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马铃薯可以(yǐ)当主食吃吗
马铃(líng)薯(shǔ)是可以当主食吃的。
马铃薯一般能(néng)当主食,可以弥补身(shēn)体(tǐ)所需养分及(jí)热(rè)量,与米饭、面食等主食相(xiāng)同可增强饱腹感,在吃的时(shí)分(fēn)要(yào)适量,不宜(yí)多吃,并且(qiě)还(hái)可以吃一些其他的食(shí)物,留意荤(hūn)素调配,确(què)保(bǎo)养分均衡。
马铃薯中碳水化合物、纤维(wéi)素含量丰厚,还含有一定量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素,以及多种矿物质(zhì),如钙、铁等,
适量吃简单被机体所吸收,因而马铃(líng)薯可以作为主食。不只(zhǐ)可以(yǐ)弥(mí)补养分成分,还可以促进胃(wèi)肠活动,口感也较好。
马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频
1、看马铃薯形状。
在挑马铃(líng)薯的时分(fēn),会发现有圆(yuán)圆的、长长的马(mǎ)铃薯。
形状不同的(de)马(mǎ)铃薯,多多少少有(yǒu)点不同,越圆(yuán)的马铃(líng)薯,越(yuè)好剥皮。
2、看马铃薯外(wài)皮。
马铃薯不要挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青的(de)部(bù)分,里(lǐ)边多半是(shì)坏(huài)的;而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃薯,肉色变(biàn)成(chéng)灰色或(huò)呈(chéng)黑斑,水分缩短,最(zuì)好(hǎo)不要挑选。
购买马铃薯时(shí),主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮干的(de)马铃(líng)薯。
假如发现马铃(líng)薯有水泡过,主张(zhāng)不要购买。
由于这(zhè)种被水泡过的马铃(líng)薯不简单保存,并且(qiě)保存时(shí)刻也很(hěn)短,口感也欠好(hǎo)。
假如是起(qǐ)皮的(de)马铃薯,会比较面(miàn)、甜(tián),适宜拿来(lái)蒸或许炖(dùn);假如(rú)是表皮比较润滑(huá)的(de)马铃薯,口感比较实、脆,适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。
所以,选购马铃薯(shǔ)要学(xué)会从自己的实践需求动身。
3、看马铃薯是否发绿。
当挑选马铃薯时,看见(jiàn)发芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)就不要拿。
长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都含有毒素,就(jiù)不(bù)适宜再(zài)吃,外(wài)表现(xiàn)已变绿的也是(shì)。
马铃(líng)薯(shǔ)发芽不(bù)能吃,是最基(jī)本的(de)知识。
4、看马铃薯色彩。
马铃(líng)薯(shǔ)的果(guǒ)肉分(fēn)为两种色彩,一种(zhǒng)是黄色的,一(yī)种是(shì)白色的。
一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō),黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面,而(ér)白色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯一(yī)般感觉比较甜。
所(suǒ)以,选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。
马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃
马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)
马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才(cái)好吃(chī),马(mǎ)铃薯作为(wèi)日常食(shí)用频率十分高的蔬菜,以(yǐ)其多变的(de)口(kǒu)感和丰厚的烹(pēng)饪办法而(ér)广(guǎng)受咱们的(de)喜欢(huān)。
马铃(líng)薯养分丰厚,易于消(xiāo)化,种类也十分的多样,那(nà),马铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)?
马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)1
1、挑好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯的时(shí)分,你会(huì)发现有圆圆(yuán)的、长长的。
形状不同的(de)马铃(líng)薯多(duō)多少(shǎo)少有点不同,像越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯(shǔ),则越好剥皮。
假(jiǎ)如(rú)用(yòng)来(lái)煮的、炒(chǎo)的,最好挑圆(yuán)圆的马(mǎ)铃薯。
2、发芽的(de)马铃薯不(bù)要拿:当(dāng)在挑选的马铃薯的(de)时分(fēn),看见有(yǒu)发芽的马(mǎ)铃薯,就不(bù)能拿(ná)了。
长(zhǎng)芽的(de)马铃薯都含(hán)有毒(dú)素,就(jiù)不适宜(yí)再吃了,皮外表现已变绿(lǜ)的也是(shì)哦。
马铃(líng)薯发(fā)芽(yá)的(de)不能(néng)吃,都是些(xiē)最基(jī)本的(de)知识。
3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃薯的时分,要拿皮干的(de)马铃薯,好吃一(yī)点。
水泡过的马铃(líng)薯,不能放得太久,还影(yǐng)响马铃薯的口感。
在色彩方(fāng)面,则挑淡黄色的马(mǎ)铃薯,养分高也比(bǐ)较好吃(chī)。
4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏掉的:马铃薯(shǔ)在运输过程中,也有或许有些(xiē)碰在一同(tóng),撞伤(shāng)了。
所以在挑选(xuǎn)的马铃薯(shǔ)的时分,转一(yī)圈看看(kàn),有(yǒu)没有撞伤的。
要(yào)不(bù)然买回去,吃不了就(jiù)白白浪费钱(qián)了。
怎样挑选好的马(mǎ)铃(líng)薯
1、看马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯的(de)时分,会发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马铃(líng)薯。
形(xíng)状不同的马铃薯,多多少少(shǎo)有点不同,越圆(yuán)的马铃薯(shǔ),越好剥皮。
2、看马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分,里边多半(bàn)是(shì)坏(huài)的(de);而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯,肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑,水分缩短,最好不要(yào)挑(tiāo)选。
购买马(mǎ)铃薯时,主张挑(tiāo)选那种皮干(gàn)的马铃薯。
假如发现马铃薯有水泡(pào)过,主(zhǔ)张不要购买。
由(yóu)于(yú)这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存,并(bìng)且保存时刻也很短(duǎn),口(kǒu)感(gǎn)也欠好。
假如是起(qǐ)皮的马铃薯,会(huì)比较面、甜,适宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖;假如是表(biǎo)皮(pí)比较润滑的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ),口感比较实、脆(cuì),适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。
所(suǒ)以,选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。
3、看马(mǎ)铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时(shí),看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿。
长芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒(dú)素,就不适宜再吃,外表(biǎo)现已变(biàn)绿(lǜ)的也(yě)是。
马铃薯(shǔ)发芽(yá)不(bù)能吃(chī),是最(zuì)基本(běn)的知识。
4、看马铃(líng)薯色彩——马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色(sè)彩,一种是(shì)黄(huáng)色的(de),一(yī)种(zhǒng)是白色的(de)。
一般来说(shuō),黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面(miàn),而白色(sè)肉质的马铃(líng)薯(shǔ)一(yī)般感觉比较甜。
所(suǒ)以,选购马铃薯时也(yě)要留(liú)意掌握好这一点细(xì)节。
马铃薯怎样挑选才好吃2
1、看形状圆形(xíng)的马铃(líng)薯归于粉质(zhì)马(mǎ)铃薯,适宜用来做沙(shā)拉或马铃薯泥;而细长(zhǎng)的(de)五月皇后种类则(zé)属黏质(zhì),不简(jiǎn)单(dān)煮烂,适宜用来做咖哩。
外表过于高低不平的防止购买。
2、看外表挑马铃薯要(yào)挑表皮(pí)光亮的,芽眼(yǎn)较浅(qiǎn)的。
这(zhè)样的马铃(líng)薯好剥(bō)皮(pí),马铃薯利(lì)用(yòng)得彻(chè)底。
要(yào)尽量挑(tiāo)选肥(féi)壮而匀称的马铃薯,表(biǎo)皮无干疤和糙(cāo)皮,无病(bìng)斑(bān)、虫咬(yǎo)和机械外伤,不萎蔫、变(biàn)软,无发酵酒精(jīng)气味的最好。
3、看色(sè)彩要买黄(huáng)皮的马铃薯,黄(huáng)皮(pí)马铃薯外(wài)皮暗黄,内(nèi)色呈淡黄色,淀粉(fěn)含量(liàng)高,含(hán)有胡萝(luó)卜(bo)素(sù),口(kǒu)味较好。
别的,还要留意(yì)皮(pí)层变绿的马铃薯不要购买和食用。
由于其(qí)间含有的龙(lóng)葵素有(yǒu)毒性,加热也不会被损坏,吃了会(huì)中毒。
马铃薯(shǔ)的.寄存(cún)
1、马铃薯寄存在阴凉处即(jí)可,不行(xíng)放(fàng)在阳(yáng)光下暴晒,也(yě)没必要放在冰箱里(lǐ),温度(dù)过高会导致马铃薯生芽或腐(fǔ)朽,温度过(guò)低马铃薯易冻(dòng)伤不能食用。
2、马铃(líng)薯在常温下(xià)保存(cún),不需通过清洗,可以将(jiāng)马铃(líng)薯与苹果(guǒ)摆在一(yī)同(tóng),由(yóu)于苹果会开释(shì)一(yī)年下男是什么意思,年上男或者是年下男是什么意思种使其它蔬果老化(huà)的乙(yǐ)烯气体(tǐ),可以按(àn)捺马铃(líng)薯(shǔ)发芽(yá)。
3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮旯,不然(rán)表皮变绿,食(shí)用后或(huò)许中毒。
马铃薯吃欠好,或许会(huì)中毒,因而妈妈要知道什么样的马铃薯不(bù)能吃。
1、发(fā)芽(yá)马铃薯吃不得马铃(líng)薯发芽(yá)后,芽孔周围就会含有很多的有毒(dú)龙(lóng)葵素,这是(shì)一种神经毒(dú)素(sù),可按捺呼吸中枢。
最好(hǎo)不要食(shí)用发芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)。
如要食(shí)用须(xū)深挖及削去芽邻近的皮(pí)层,再用水浸泡2个小时,煮食时刻也须(xū)长一些,发(fā)芽面(miàn)积大、芽眼多的马铃(líng)薯最好丢掉不必。
2、绿皮马铃薯吃(chī)不得(dé)绿皮马(mǎ)铃薯其生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽眼窝(wō)的毒(dú)素。
马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)生芽,只需抹(mǒ)去芽胚,把皮刮掉(diào),就可以食用。
而绿(lǜ)皮马(mǎ)铃(líng)薯则不(bù)行食用。
假(jiǎ)如(rú)吃(chī)马铃薯(shǔ)时口中有点发麻(má)的感觉,则标明该(gāi)马铃薯中还含(hán)有(yǒu)较多的龙(lóng)葵素,应立即中年下男是什么意思,年上男或者是年下男是什么意思(zhōng)止食用,以防中毒。
能购买(mǎi)到甘旨(zhǐ)和养分的食物也(yě)可以让心(xīn)境变得十分的好,上(shàng)面便是(shì)对什么样的马铃薯好的一些介绍,这样(yàng)咱们在购买食(shí)材的时分(fēn)可以依照上面的办(bàn)法(fǎ)去(qù)试一下,这样制造起来或许吃起来的(de)时分(fēn)就可以(yǐ)更(gèng)好地品味它的滋味(wèi)了。
马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃(chī)3
1、看马铃薯是否(fǒu)有损害。
假如马铃薯(shǔ)现已破皮,或(huò)许马(mǎ)铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的,主(zhǔ)张不(bù)要选购这(zhè)类(lèi)马铃薯。
这(zhè)种(zhǒng)马铃薯混有(yǒu)伤残、虫灾,往(wǎng)往简单蜕变,买回(huí)家放(fàng)置不久(jiǔ)。
并且这类马(mǎ)铃薯的口感也欠好,养分也(yě)较差(chà),真实(shí)没必要买回家食用(yòng)。
2、看马(mǎ)铃薯的外(wài)形。
一般(bān)来说,马铃薯(shǔ)有(yǒu)两种(zhǒng)类型,一种是(shì)外形没那么规矩的,一种是(shì)比较(jiào)圆的,一般咱们会(huì)主张(zhāng)挑选那种外形比较圆的马(mǎ)铃薯,由于(yú)这儿马(mǎ)铃薯削起来很便(biàn)利,比(bǐ)较不那么费力(lì)。
所以(yǐ)说挑(tiāo)选越(yuè)圆的马铃薯购买越好。
3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否起皮。
假(jiǎ)如是(shì)起皮的马铃薯(shǔ),会感觉比较面比较甜,适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖(dùn);假如是那种(zhǒng)表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯,它的口(kǒu)感会比较实、脆,此刻若是拿来炒马铃薯丝的话(huà),那是再适宜不过了。
所以选购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自己(jǐ)的实践需求动(dòng)身。
4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。
马铃薯(shǔ)的果肉分为两种(zhǒng)色彩,一(yī)种是黄色的,一种(zhǒng)是白色(sè)的。
一般(bān)来说,黄色肉质的(de)马铃薯,往往会(huì)比较粉比较面(miàn),假如是白色肉质的马铃薯,一般会感觉比较甜。
所以选(xuǎn)购马(mǎ)铃(líng)薯时也要留意这一点细节,要掌握好。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了